Bœuf haché (kg)

Burger de bœuf surgelé — fait à la main, avec 140 grammes par unité. Pour ceux qui veulent un burger de bœuf simple, sans additifs, prêt à griller ou à cuire à la poêle directement du congélateur.

Avantages

• Fait à la main — 140 grammes par unité, format constant
• Prêt à être cuisiné directement du congélateur
• Sans liants ni additifs
• Polyvalent : poêle, grill et friteuse à air chaud
• Produit surgelé — sans conservateurs

Préparation

Poêle en fonte ou grill à 200-220ºC. 3-4 minutes par côté. Ne pas presser — le jus est la saveur. Température interne : 65-68ºC pour rosé à cœur.