Costeletas de Borrego (kg)
28,50€
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As costeletas de borrego são extraídas da zona da costela da ovelha jovem. São um dos cortes mais rápidos de confecionar e com sabor mais distinto do catálogo — o borrego tem um perfil aromático único que nenhuma outra espécie replica. Disponíveis em carré (rack inteiro) ou costeletas individuais.
Benefícios
- Sabor distinto e característico do borrego — perfil aromático inconfundível
- Confeção rápida — costeletas prontas em 3–4 minutos por lado
- Disponível em carré inteiro ou costeletas individuais
- Produto congelado
Estimar envio
Cozinha
- Tempo de preparação
- 2 a 3 minutos
- Método Recomendado
- Frigideira de ferro fundido ou grelha a 200ºC. Carré inteiro: forno a 180ºC durante 20–25 minutos.
M
The meat was very good but there was a bit too much fat. It would have been nice if some of the fat was trimmed before packaging. Still very delicious and I will order again
M
*
R
Excelentes
A
great lamb!
